お盆の団子造り。 美郷町南郷区渡川

棟梁 ( 2013年8月16日 14:24 )
団子造り
キチエさん自慢のさるかけ団子造り。モチ米の粉に水を加え適度な柔らかさに捏ねますIMG_4334.JPGあんこを巻き込みさるかけの葉で包みます。IMG_4341.JPG
昔ながらのかまどで蒸し器に掛けます。IMG_4352.JPG
さるかけ団子完成。お腹周りも気になるが、叔母ちゃん自慢の団子は、つい食べちゃいますよね。IMG_4353.JPG

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